3月15日是第43个国际消费者权益日，雪天盐业以湖南长沙为主会场，以北京、广东、上海等30多个城市为分会场，在全国启动“健康科普年”活动，倡导科学用盐新风尚，通过创新科普形式推广少吃盐、吃好盐健康理念，并以生态盐、海藻碘盐、低钠盐等多元化产品矩阵，展现守护消费者舌尖安全的责任担当，共筑满意消费。

  首发活动在长沙市举行，雪天盐业长沙分公司、雪天技术、开门生活、美特新材等公司以及集团市场(品牌)管理部深度参与活动，围绕高品质食盐、新能源钠电池等产品，向消费者介绍雪天盐业践行新发展理念、落实健康中国所取得的成果。

  本次活动由湖南省证券业协会、财信证券、雪天盐业等多家单位联合举办，在湖南证监局、雨花区市场监管局等十余家政府机构指导下，通过场景化互动、精准化科普，向市民普及消费维权与健康生活知识。活动现场，雪天盐业设立科普专区，以雪天健康科普年为主线，通过盐品对比实验、膳食指南讲解、动漫IP人物打卡等形式，生动诠释科学减盐与合理用盐的重要性。据统计，当日主会场及全国分会场提供咨询服务超60000次，发放《科学用盐手册》等资料逾50000份，消费者参与积极性很高。

  减盐不减味，关键在于选对盐。雪天盐业技术专家在现场演示中强调，公司依托湖南好山好水生态盐矿资源优势，构建了覆盖家庭健康全场景产品矩阵。海藻碘盐及未加碘盐精准满足特定人群需求，低钠盐则通过科学配比助力控钠摄入。现场消费者体验后反馈，雪天生态井矿盐溶解快、提鲜强等特点，切实帮助家庭烹饪实现减盐不减味的就餐体验。

  活动现场，雪天盐业全产业链质控体系引发关注。从6550万年前与恐龙同时代地下千米矿藏，直达餐桌。整个过程无人工接触、无交叉污染、无化学添加，原盐原味，颗粒晶莹饱满，纯净无污染。全国首条井矿盐零添加独立生产线，行业首创采用纳米级陶瓷膜物理过滤技术，独特的育晶工艺，从资源禀赋，到精益生产，实现了“雪天生态井矿盐”纯度高达99.7%，远超国家优级标准99.1%，拿下了全国首张“生态井矿盐”认证证书，成为行业品质标杆。市场监管局相关负责人表示，雪天盐业将质量管控与消费教育相结合的模式，为构建企业自律、政府监管、社会监督三维共治格局提供了实践范本。

  雪天盐业集团秉持“客户至上”经营理念，致力于保护消费者权益。坚持“质量第一”工作理念，建立了全过程产品质量追溯体系，强化全产业链质量和食品安全保障；践行社会责任，积极做好健康食盐科普，利用 3.15 消费者权益日、5.15 碘缺乏病宣传日、全民营养周等活动，开展线下线上食盐健康知识宣传，提高公众健康生活意识；持续健全客户服务体系，持续为客户创造价值。定期走访客户，增强客户黏性；优化售后服务流程，积极应对客户投诉，提升客户满意度。2023年，雪天盐业被评为中国顾客满意度指数食盐品类第一名。

  贯彻落实“健康中国”计划，积极推进合理膳食，关乎国民健康。湘菜作为八大菜系之一，是重要的中国特色美食名片。省委、省政府对提出了健康湘菜产业发展方向，强调要处理好“口感”和“健康”的关系，积极推动研制和推广“减油减盐”健康新湘菜。

  作为省属国企，雪天盐业积极践行健康新湘菜战略，推进“减盐减油”行动。一方面加快加大科研技术创新，研发更健康的低钠盐满足更多消费人群的需求；一方面推出更多纯度高更入味的生态食盐，推出更精准的食盐科普，让消费者掌握更多“减油减盐”方法，实现减盐不减味不减鲜的多维平衡。

  雪天盐业负责人表示，2025年雪天健康科普年将贯穿全年消费场景，通过进社区、进机关（企业）、进学校、进餐厅、进乡村“五进”活动的立体化科普。同时，依托生成式AI技术，推出“品牌智能体”，打造品牌与消费者对话的新窗口，推动传统营销向AI营销转型，让消费者及时精准了解资源环境、产品工艺、生产标准、质量溯源、参数指标、功能效用等信息，有效回应消费者痛点，解决消费者吃什么盐、怎么吃盐、怎样最有利于个人健康等困惑。推动少吃盐、吃好盐理念深入人心，降低油盐用量，以产品和服务品质升级助推中华美食与文化深耕全国走向世界。

  作为行业头部品牌，雪天盐业集团坚守“丰富和健康人民美好生活”企业使命，立足ESG实践，以绿色生产、数智化转型培育新质生产力。通过改造传统产线、延伸产业链、挖掘新消费需求，打造新消费场景，升级新消费体验，推动食盐行业向健康化、高端化发展，为“健康中国”战略实施注入盐业新动能。（江玉兰）

  a/202503/18/