【#每顿饭建议先吃素再吃荤# #水果最好在饭前吃#】

春节期间吃饭，最容易被冷落的是蔬菜和水果。建议餐餐都要有蔬菜，一桌菜品至少要安排1/3的素菜，菜的选择要兼顾叶菜、瓜果类和根茎类。最佳进食顺序是：先吃素菜，再吃荤菜，最后吃主食。纤维类先行入胃，能延缓血糖上升速度，也让饱腹信号更及时传递到大脑。水果不要在饭后“填缝”，容易额外增加糖分和热量，最好放在餐前或聊天时段，既解馋又控量。