春和景明，奋进正当时。为深入推进乡村产业振兴战略落地见效，充分发挥高校人才智力优势与科研专业特长，2026年3月15日至3月31日，贵州大学酿酒与食品工程学院“博士”蛹动新食尚实践团队怀揣服务基层、赋能乡村的初心，在学院院长黄永光老师的指导下，奔赴贵州省铜仁市石阡县，聚焦当地蚕蛹养殖及相关特色食品，开展了沉浸式专项调研活动。团队以专业视角深耕一线，摸清发展底数、破解发展难题，为当地蚕蛹特色食品产业高质量发展注入青春智慧与科技力量。

  3月15日至16日，团队深入开展了针对当地需求的调研工作准备，通过多种方式全面了解了蚕蛹养殖产业发展现状，以及养殖、销售等方面所面临的问题，从而确定了调研的方向和重点。在此期间，团队详细讨论了时间安排及预期成果，在团队内部进行了合理分工，涵盖资料收集、物资采集、宣传文案撰写等任务，确保调研活动顺利进行。

  调研期间，团队成员沉下身子、扎根一线，脚步遍布蚕蛹养殖基地的每一个角落，扎实推进四项核心调研工作，用专业与坚守解锁产业发展密码。在园区实地调研环节，队员们脚踩泥土，深入养殖间，近距离观察蚕蛹养殖环境、养殖规模与生产全流程，细致记录养殖模式、设施条件等关键信息，用镜头捕捉产业实景，用笔记本留存一手数据，全面掌握基地生产运营的真实面貌。

  为精准把脉产业发展堵点、倾听基层真实诉求，团队开展了分层分类访谈，架起沟通桥梁。在与养殖基地负责人的深度座谈中，队员们认真倾听基地的发展规划、市场布局、品牌建设现状，细致询问发展过程中面临的技术瓶颈、成本压力、产销难题，结合专业知识实时交流探讨，为基地发展出谋划策；走进农户家中，队员们与农户促膝长谈，用接地气的话语询问农户的养殖经验、技术困惑、收益情况与发展期盼，用心倾听基层心声，摸清产业发展“最后一公里”的痛点难点。

  初心不负，调研有成。经过十六天的深耕细研，团队全面梳理了石阡县蚕蛹养殖产业的发展优势与现存短板，结合食品科学与工程专业知识、市场发展趋势，形成了一系列兼具科学性、针对性与可操作性的发展建议，重点围绕蚕蛹加工、保藏技术，为当地蚕蛹食品产业提质增效、延伸产业链、提升附加值提供了坚实的科学参考。

  此次调研不仅是“博士”团队将理论知识转化为实践力量的生动实践，更是校地携手赋能乡村振兴的具体行动。未来，团队将持续深化校地合作，发挥专业优势，以专业所长破解产业难题，助力石阡县蚕蛹养殖及相关特色产品走出一条特色化、规模化乡村振兴、标准化的发展之路，让小小的蚕蛹成为带动群众增收、推动乡村振兴的“致富蛹”，用青春力量书写乡村振兴新篇章。原文出处：贵州大学“博士”团队赴石阡县龙场镇大园子村蚕蛹养殖基地助力产业提质增效，感谢原作者，侵权必删！